피밀베이컨
6,000원
캐나다의 국민 베이컨. 미트랩의 첫번째 샤퀴테리.
미트랩에서 처음으로 선보이는 수제 샤퀴테리인 피밀베이컨은 돼지의 등심을 소금과 설탕으로 재운 후 피밀에 가득 묻혀 숙성한 캐나다의 국민베이컨입니다.
기름진 보통의 베이컨과는 달리 약간의 단맛이 느껴지는 담백한 육질과 고소한 견과류의 풍미를 가진 피밀베이컨은 국내에서 유일하게 미트랩에서만 맛보실 수 있어요.
::Recipe Ideas::
- BLT 샌드위치
- 샤퀴테리 보드
- 햄 스테이크
※피밀베이컨은 조리가 필요한 제품입니다.
미트랩에서 처음으로 선보이는 수제 샤퀴테리인 피밀베이컨은 돼지의 등심을 소금과 설탕으로 재운 후 피밀에 가득 묻혀 숙성한 캐나다의 국민베이컨입니다.
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