미트랩 수제 등심돈까스 

미트랩에서 100% 한돈 등심만을 이용해 만든 수제 돈까스. 

돈까스로 해 먹기에 가장 맛있는 부위를 선정하여 직접 한 장 한 장 두드려 만든 미트랩 수제 돈까스는

등심에서 불필요한 지방을 제거하여 더욱 담백하고, 냉장육만을 이용해 부드러운 식감과 풍부한 육즙을 선사합니다.

고소한 습식 빵가루를 사용하여 튀김기 없이 팬프라이로도 충분히 바삭함을 느끼실 수 있어요.

달걀, 카레가루, 허브잎을 넣어 손수 만든 튀김옷 덕분에 특별한 소스 없이 그 자체로도 맛있게 드실 수 있습니다.

｜미트랩이 직접 만듭니다

 # 1

 냉장 상태의 신선한 한돈 등심만을 사용합니다.

 담백한 등심 돈까스의 맛을 살리기 위해

 사전에 지방을 깔끔하게 제거합니다.

 # 2

 손질한 등심을 직접 한 장 한 장 두드려 연하게 만든 후

 소금, 후추로 밑간합니다.

 # 3

 계란, 카레가루, 허브잎 등의 신선한 재료를 사용하여

 미트랩의 특별한 비법으로 맛을 낸 반죽을 입힙니다.

 # 4

 입자가 큰 습식 빵가루를 이용해 더욱 고소하고,

 기름에 튀기면 바삭한 식감이 완성됩니다.

 # 5

 보관하시기 편하도록 한 장씩 PP용기에 개별포장됩니다.

 넉넉히 기름을 두른 후라이팬에 중불로 익혀 드세요.

｜이렇게 배송됩니다

신선한 냉장육으로 pp용기에 개별 포장되어, 보냉팩과 함께 스티로폼 박스로 배송됩니다.

｜상품 세부 정보

• 판매단위    1팩 
• 원  산  지   국내산 한돈 
• 포        장   냉동(스티로폼) 
• 배송구분    택배배송(전국) / 당일배송(서울,분당,일산,인천/퀵)