한돈 목살 1+

Name: 한돈 목살 1+
Price: 3000.0 KRW
Rating: 4.9 (23 reviews)

3,000원

육단백질이 좋아 씹으면 씹을수록 구수한 육즙이 우러나고, 고소한 향미의 지방도 적당히 있어 다양한 요리에 활용이 가능한 목살.

미트랩의 목살은 흔히 보는 지방이 붙은 목살이 아닌 살코기로만 이루어져 있어요. 정형을 할 때 겉을 둘러싼 비계를 과감히 제거하기 때문이죠. 겉보기에는 지방이 적어도 육단백질 사이 충분한 근간지방이 있어 충분히 부드럽고 풍부한 육즙을 느끼실 수 있어요.

숭덩숭덩 썰어낸 목살과 묵은김치를 듬뿍 넣어 김치찌개로도, 1cm 이상 두껍게 썰어내어 목살 스테이크로도 즐겨보세요.

[추천 페어링]
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0.1~0.5cm(300g/구이)

(+6,000원)

0.5~0.8cm(300g/구이)

(+6,000원)

0.8~1.5cm(300g/구이) ★추천

(+6,000원)

1.5~2cm(300g/구이)

(+6,000원)

2~3cm(300g/스테이크) ★추천